tunisien

tunisien, ienne [ tynizjɛ̃, jɛn ] adj. et n.

• XVIII^e; de Tunisie

♦ De Tunisie. L'arabe tunisien. — N. Les Tunisiens.

● tunisien nom masculin Dialecte arabe maghrébin parlé en Tunisie. ● tunisien, tunisienne adjectif et nom De Tunisie.

tunisien, enne

adj. et n. De Tunisie.

|| Subst. Un(e) Tunisien(ne).

⇒TUNISIEN, -IENNE, adj. et subst.

A. — 1. Adj. et subst. [En parlant d'une pers.] (Celui, celle) qui habite la Tunisie ou qui en est originaire. Je passe ma vie au milieu des architectes tunisiens et des artisans indigènes (THARAUD, Fête arabe, 1912, p. 82). Sur cette position (...), le 4^e Régiment de tirailleurs tunisiens accomplit un des faits d'armes les plus brillants de la guerre (DE GAULLE, Mém. guerre, 1956, p. 267).

— Subst. masc. plur. Le peuple tunisien. Les citernes de Carthage (...) au-dessus desquelles les Tunisiens labourent et sèment aujourd'hui, sans se douter de leur existence (CRÈVECŒUR, Voyage, t. 1, 1801, p. 228).

2. Adj. [En parlant d'une chose] Relatif, propre à la Tunisie ou à ses habitants. Palais tunisien; côte, pâtisserie tunisienne. Il se trouva en face d'un homme (...), portant un costume tunisien, c'est-à-dire une calotte rouge avec un long gland de soie bleue, une veste de drap noir toute brodée d'or, des pantalons sang-de-bœuf larges et bouffants, des guêtres de même couleur brodées d'or comme la veste, et des babouches jaunes (DUMAS père, Monte-Cristo, t. 1, 1846, p. 395). Ce climat tunisien est perfide: on grelotte sitôt que le soleil vous quitte, et, au soleil, on a trop chaud (GIDE, Journal, 1943, p. 192).

— Subst. masc. sing., LING. Langue arabe maghrébine parlée en Tunisie. On distingue (...) un arabe littéraire ou classique et des arabes dialectaux comme le tunisien, l'algérien; les différences entre ces arabes dialectaux sont parfois plus importantes que celles qui opposent des langues comme l'allemand et le néerlandais (Ling. 1973, s.v. dialecte).

B. — Loc. adj. À la tunisienne. À la manière des Tunisiens. Port-El-Kantaoui, ce nouveau « Port-Grimaud » à la tunisienne, inauguré en 1980, est sorti des sables (L'Express, 6 juill. 1981, p. 71, col. 1).

Prononc.:[], fém. [-]. Étymol. et Hist. 1575 tunien adj. (A. THEVET, Cosmographie, f° 21b: ce Prince Tunien); 1583 Tunesien subst. (G. CHAPPUYS, trad. Premier vol. des cent excellentes nouvelles de J. B. Giraldi Cynthien, t. 1, f° 306 r° [en fait: 206 r°]: Lurçon Roy des Tunesiens); 1703 Tunisien subst. (J. B. DE LA FAYE, Etat des royaumes de Barbarie, p. 143 et p. 163: les Tunisiens); 1924 tunisien subst. « dialecte arabe maghrébin parlé en Tunisie » (Lang. Monde, p. 120). Dér., au moyen du suff. -ien, de Tunis (ar. ); en a. fr. Tune(s), Thune(s), d'où la forme tunien. Fréq. abs. littér.:53. Bbg. TURBET-DELOF (G.). Notes lexicol. sur la désignation de certaines collectivités ethniques... Fr. mod. 1970, t. 38, p. 155.

tunisien, enne [tynizjɛ̃, ɛn] adj. et n.

ÉTYM. XVIII^e; tunicien « grand faucon africain », 1373; de Tunisie.

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1 De Tunisie. || Le climat tunisien (→ Saute, cit. 1). || L'arabe tunisien, parlé en Tunisie. || Frontière algéro-tunisienne. || Beignet tunisien à l'œuf (brick). || Pâtisseries tunisiennes.

➪ tableau Classification des langues.

♦ N. || Les Tunisiens.

2 Spécialt. || Orange tunisienne, ou, n. f., une tunisienne.

0 (…) les tunisiennes, élite des orangeraies. Ovale, un peu vultueuse autour du point de suspension, la tunisienne emplit la bouche d'un suc sans fadeur, d'une acidité adoucie, largement sucrée.

Colette, Flore et Pomone, in Gigi, p. 161.

Encyclopédie Universelle. 2012.